Paradicsomsaláta gomolyával

…ennek megfelel&otilde folyékony édesít&otilde ) nagy csipet só őrölt bors 1-2 evőkanál olívaolaj 10 dkg fetasajt vagy mozzarella vagy gomolya sajt Elkészítés: A paradicsomot kisebb szeletekre vágom, a hagymát felszeletelem,…

Bolgársaláta

Hozzávalók: 8 szemályre: 2 db nyers uborka /kb.40 dkg/, 4 db húsos zöldpaprika, 4 db kemény paradicsom, 1 közepes fej vöröshagyma, 10 dkg gomolya sajt, só, bors, 2 evőkanál citromlé,…

Gomolyás gombóc sajtmártással

…csipet őrölt szerecsendió A gomolyasajt-mártáshoz: 10 dkg gomolyasajt 2 evőkanál sütőmargarin 2 evőkanál liszt 4 dl tej 1 csipet őrölt szerecsendió 1 teáskanál ételízesítő 1 evőkanál vágott petrezselyem Elkészítés: A…

Update1 Töltött csiperke (17.20 mg koleszterin)

Hozzávalók: Hozzávalók 24 darabhoz: 24 darab, kb. 5 cm átmérőjű csiperkegomba (kb. 500 g) 75 g feta -vagy gomolya sajt 50 g upd. zsemlemorzsa 30 g margarin 2 evőkanál aprított…

Csőbensült rizottó

Hozzávalók: 25 dkg darált sertés- és marhahús vegyesen, 10 dkg húsos, füstölt szalonna, 30 dkg rizs, 1 zacskó mirelit brokkoli, 3 paradicsom, 1 nagy fej hagyma, 10 dkg füstölt gomolya

Tepsis sajtos hús

…Ezzel megkenjük, locsoljuk a húsokat, majd lereszeljük a kívánt fajtájú és mennyiségű sajtot. Én füstölt karaván, gomolya, gouda, és frankdammer sajtokat használtam, de bármilyen finom, intenzív ízű megfelelő. (kivéve a…

Erdélyi puliszka

Hozzávalók: 1/4 kg kukoricadara 20 dkg juhtúró vagy gomolya 25 dkg húsos szalonna 3 dl tej Elkészítés: A tejet felforraljuk, beleszórjuk a kukoricadarát és folyamatosan kevergetjük, hogy ne maradjon csomós….

Almás kivisaláta pirított sajttal

Hozzávalók: 40 dkg kivi, 20 dkg alma, 20 dkg gomolya sajt, citromlé Elkészítés: A kivit meghámozzuk és cikkekre vágjuk, az almát megmossuk és a kivihez hasonlóan daraboljuk. A sajtot kb….

Puliszkagolyók gomolyával

Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: 3 dl tej 4 dkg vaj 18 dkg kukoricadara 1 evőkanál olaj 1 kis fej vöröshagyma 20 dkg gomolya sajt Elkészítés: A tejet, 1 teáskanál sót,…

Almás kivisaláta pirított sajttal

Hozzávalók: 40 dkg kivi, 20 dkg alma, 20 dkg gomolya sajt, citromlé Elkészítés: A kivit meghámozzuk és cikkekre vágjuk, az almát megmossuk és a kivihez hasonlóan daraboljuk. A sajtot kb….